COCINA SIN FOGONES, De AQUÍ Y De ALLÁ: HELADOS BOCADILLOS Y ENSALADAS
· ¿Cuándo? Del 24 de mayo al 7 de junio de 2025
En este curso, nos enfocaremos en la elaboración de un sustituto de queso hecho en casa que utilizaremos para preparar una refrescante ensalada griega. También prepararemos una variedad de bocadillos dulces y salados, con ingredientes y salsas de diferentes partes del mundo. Aprenderemos a hacer la mejor mayonesa sin huevo ni lácteos, y crearemos los helados más saludables utilizando frutas y algunos complementos sorpresa.
Es necesario abonar al profesor, al inicio de la primera sesión, la cantidad de 9 € en concepto de materiales e ingredientes.
